Chào mừng bạn đến với Bộ môn Hóa Ứng dụng, trường Đại học Quốc tế, Đại học Quốc gia Việt Nam - TP HCM!

Ngành Hóa sinh được thiết kế dành riêng cho sinh viên chuyên nghiên cứu các tiến trình hóa học của sự sống ở cấp độ phân tử. Chương trình bao gồm giảng dạy các môn học về nguyên lý Sinh học, Hóa học, Vật lý và đặc biệt là mối liên quan của các nguyên lý này bên trong cơ thể sống. Sinh viên sẽ được nghiên cứu các tiến trình hóa học liên quan đến các đại phân tử và ý nghĩa từng cấu trúc trên các tiến trình tế bào. Chương trình còn khái quát các khía cạnh khác nhau của Hóa sinh bao gồm Hóa sinh phân tử, Enzym học, Công nghệ lên men, Hóa sinh lâm sàng và Kỹ thuật Hóa sinh. Sinh viên năm cuối có cơ hội chọn chuyên ngành Dinh dưỡng hoặc Mỹ phẩm thông qua các môn học Hóa sinh dinh dưỡng, Dinh dưỡng lâm sàng, Liệu pháp dinh dưỡng, Mỹ phẩm, Mỹ dược, Dưỡng dược và Phát triển thuốc.

Các lĩnh vực nghiên cứu trong Bộ môn bao gồm thiết kế thuốc, sản phẩm tự nhiên sinh học và dược lý học. Phương châm giảng dạy của Bộ môn là thúc đẩy sự phát triển các kỹ năng học tập, tư duy phân tích và giao tiếp độc lập cho sinh viên trong suốt quá trình học cũng như nghiên cứu trau dồi kiến thức. Mục tiêu nghiên cứu của Bộ môn là bắt đầu từ những ý tưởng sáng tạo giao thoa cùng các nguyên lý căn bản để làm tiền đề giải quyết các vấn đề khoa học thực tiễn. Sinh viên sẽ được đào tạo để hoàn thiện các kỹ năng trong học thuật, phòng thí nghiệm và các hoạt động ngoại khóa để thúc đẩy khả năng học tập cũng như trong nhiệm vụ nghiên cứu khoa học. Bên cạnh đó, sinh viên ngành Hóa sinh có nhiều cơ hội tiếp cận với các thiết bị hiện đại phục vụ trong thực hành thí nghiệm và nghiên cứu.

Cảm ơn bạn đã quan tâm và tìm hiểu thông tin về ngành Hóa sinh, Bộ môn Hóa Ứng Dụng.

TS. Hoàng Lê Sơn,

Trưởng Bộ môn.

Lịch sử hình thành

Bộ môn Hóa Ứng dụng được thành lập vào năm 2014, là một trong năm Bộ môn thuộc Khoa Công nghệ Sinh học - trường Đại học Quốc Tế - Đại học Quốc gia Tp.HCM. Cùng đội ngũ giảng viên và nghiên cứu viên với chuyên môn cao được đào tạo sau đại học tại các trường đại học uy tín trên thế giới, Bộ môn Hóa Ứng dụng tiên phong trong công tác đào tạo cử nhân Khoa học chuyên ngành Hóa sinh nhằm cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cao cho xã hội.

Tầm nhìn

Đẩy mạnh nghiên cứu khoa học bao gồm chiết tách các hợp chất thiên nhiên (từ nguồn nguyên liệu thảo dược, dược liệu cổ truyền cũng như các phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp), đánh giá hoạt tính sinh học, tạo tiền đề phát triển mỹ phẩm và dược phẩm có thể ứng dụng trong thực tiễn, nhằm mục đích phục vụ cộng đồng.

Mục tiêu đào tạo

Hóa sinh là chuyên ngành khoa học nghiên cứu về bản chất và cấu trúc của vật chất, tính chất lý hóa và biến đổi của vật chất trong cơ thể người cũng như động thực vật. Ngoài việc đẩy mạnh nghiên cứu cơ bản, Bộ môn đã và đang đầu tư nghiên cứu theo các hướng chuyên ngành:

• Hóa sinh cơ bản: Có kỹ năng cơ bản về tiến trình Hóa Sinh trong cơ thể người, động thực vật và triển khai nghiên cứu ở mức cơ bản.
• Hóa sinh Y dược: có các kỹ năng căn bản trong quá trình nghiên cứu sản xuất tinh chế và tách chiết dược phẩm, có thể tham gia các công tác kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Dưỡng dược: nghiên cứu xác định thành phần dinh dưỡng từ nguồn thực vật tự nhiên và áp dụng vào các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng an toàn.
• Mỹ phẩm và Mỹ dược: nắm vững kiến thức và kỹ năng điều chế mỹ phẩm cũng như những kỹ thuật tinh chiết hoạt chất thiên nhiên kết hợp vào mỹ phẩm.
• Dinh dưỡng: có khả năng xét nghiệm, đánh giá thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm và tư vấn dinh dưỡng cho cộng đồng.

Ngành Hóa sinh

Tuyển sinh các khối: A, A1, B

Mã ngành: 7440112